Sabe aquele aparelho que parece simples, mas faz toda a diferença na cozinha?
O mixer é exatamente isso: prático, versátil e capaz de facilitar muita coisa na hora de preparar receitas do dia a dia.
Pensando nisso, nossa recomendação é o Mixer Black+Decker M150, que une praticidade, potência e versatilidade para facilitar suas receitas do dia a dia.
Ao mesmo tempo, é possível que algum outro modelo possua funções que se adaptem melhor ao seu estilo na cozinha.
Neste artigo, vamos apresentar as 9 melhores opções de mixers, detalhando suas características, benefícios e por que se destacam.
Continue lendo.
Melhores Mixers
Como escolher o melhor mixer?
Escolher o mixer certo pode fazer toda a diferença na sua rotina na cozinha, garantindo praticidade e resultados mais consistentes.
Confira abaixo o que você deve saber para tomar a decisão ideal.
Capacidade do Copo
A capacidade do copo determina o volume de ingredientes que você pode preparar de uma só vez, evitando desperdícios e repetições.
Modelos com 500 ml a 1 litro são ideais para uso individual. Famílias grandes devem optar por copos acima de 1,2 litro.
Potência do Motor
A potência do motor define o desempenho ao lidar com massas densas, vegetais duros ou misturas mais consistentes no dia a dia.
Mixers com 250W a 400W são ideais para uso leve. Acima de 500W, oferecem força ideal para receitas mais exigentes.
Velocidades e Configurações
Mixers com múltiplas velocidades permitem melhor controle na preparação de alimentos, adaptando-se à consistência desejada para cada receita.
Funções como turbo e pulsar são úteis em preparos específicos. Modelos com duas ou mais velocidades oferecem maior versatilidade.
Facilidade de Limpeza
Modelos com peças removíveis facilitam muito a limpeza após o uso, especialmente se forem compatíveis com máquinas de lava-louças domésticas.
Evite mixers com muitas frestas. Prefira materiais que não acumulam resíduos e garantem uma higienização prática e rápida.
Material
O material do mixer influencia diretamente sua durabilidade e eficiência, principalmente nas lâminas e no corpo do aparelho.
O aço inoxidável é mais durável e higiênico. Modelos com plásticos reforçados também são resistentes e costumam ter bom custo-benefício.
Preço
O preço varia conforme potência, materiais e acessórios inclusos. Avaliar o custo-benefício é essencial antes de fazer a escolha.
Modelos mais baratos atendem ao básico. Já as versões mais caras oferecem maior durabilidade, potência e extras como copos ou batedores.
9 Melhores Mixers
Com tantas opções disponíveis no mercado, não é fácil saber qual o melhor mixer.
Para te ajudar, listamos os 9 melhores para você.
Com potência de 300W, haste em inox removível e botão turbo, o Black Decker M150 é um dos mixers mais completos da categoria.
Prós
- Tem design leve e portátil.
- É fácil de limpar e manter.
- Funciona com pilhas, o que proporciona liberdade de movimento.
Contras
- A dependência de pilhas pode ser um incômodo.
- Sua potência é limitada para misturas mais densas.
- Não vem com pilhas.
Adquiri o Mixer Black+Decker M150 e fiquei surpreso com a eficiência dele. Ideal para batidas, smoothies, e até mesmo molhos, ele é muito fácil de manusear.
O design compacto facilita o armazenamento e viajar com ele, fazendo dele um excelente aliado em qualquer situação.
Limpar o mixer também foi uma experiência agradável. A haste em inox é bastante durável e a desmontagem é simples. Eu pude lavá-lo rapidamente após o uso.
Uma questão que observei é a necessidade de pilhas. Embora isso ofereça mais liberdade, não ter pilhas inclusas pode ser um pequeno inconveniente ao iniciar o uso.
Este modelo 3 em 1 acompanha haste misturadora, batedor e triturador, oferecendo versatilidade sem pesar no bolso.
Prós
- A potência de 200W garante agilidade nas misturas.
- Acompanha mini processador, copo dosador e fuet
- O design ergonômico facilita o manuseio e armazenamento.
Contras
- Algumas partes podem ter encaixes que exigem um pouco mais de força.
- O desempenho do fouet pode causar confusão nos primeiros usos.
- O tamanho do copo de mistura pode ser limitado para grandes receitas.
Experimentei o Mixer Turbo Chef da Elgin e com 200W, ele resolveu rapidamente misturar e triturar uma variedade de ingredientes.
O miniprocessador é perfeito para picar ervas ou mesmo fazer molhos simples, e o copo de mistura de 700 ml é prático para porções menores.
O que mais aprecio neste mixer é a sua versatilidade. Poder usar um único aparelho para misturar, triturar, e até bater ovos é uma verdadeira mão na roda para quem tem uma rotina corrida na cozinha.
Porém, notei que o encaixe do fouet pode ser um desafio. Tive que pesquisar um pouco para aprender a fixá-lo corretamente.
Outro ponto é que, para receitas mais volumosas, o copo de 700 ml pode não ser suficiente. Apesar desses detalhes, a eficiência e praticidade do Mixer Turbo Chef superam esses inconvenientes.
Leve, portátil e com excelente custo, o Mini Mixer Fuê Vinwer é indicado para tarefas rápidas como bater ovos, preparar cappuccinos e molhos leves.
Prós
- Tem design portátil e fácil de transportar.
- Silencioso e com múltiplas velocidades.
- É fácil de limpar e recarregável via USB.
Contras
- Tem limitações em misturas mais espessas.
- Pode parecer frágil, mas é resistente.
- É necessário recarregar antes de cada uso.
Experimentei o Misturador Vinwer e o tamanho pequeno não compromete a funcionalidade, pois ele consegue misturar bastante líquidos, como leite e café.
A variedade de batedores incluídos é um ponto positivo. Eu gostei especialmente do batedor para bebidas, que faz um ótimo trabalho em misturar ingredientes em pouco tempo.
A operação é intuitiva, basta escolher o batedor e apertar o botão para começar. Um detalhe a ser considerado é a potência, que funciona bem para líquidos.
Porém, ao tentar misturar ingredientes mais espessos, como ovos, eu notei que ele não teve a mesma eficácia. Mesmo assim, para o que ele se propõe, esse misturador cumpre com louvor.
Projetado especialmente para bebidas, o Mini Mixer Original Line tem formato portátil e funciona com pilhas, sendo excelente para uso direto na xícara ou copo.
Prós
- Tem design leve e fácil de manusear.
- Ideal para misturar bebidas mais líquidas.
- A marca é reconhecida pela sua qualidade.
Contras
- Diminui a potência rapidamente com uso constante.
- Funciona apenas com pilhas AA, o que pode ser inconveniente.
- Não é adequado para misturas mais grossas.
Usei o Mini Mixer da Original Line para preparar algumas bebidas. A experiência foi positiva, especialmente para misturas simples como café e chá.
Ele fez um bom trabalho ao misturar, e a bateria de duas pilhas AA me permitindo usá-lo sem complicações.
Contudo, ao tentar misturar um suco mais espesso, percebi que a potência não era suficiente.
Após algumas semanas de uso, notei que a força começou a diminuir, o que é um ponto a considerar caso você planeje usá-lo com frequência.
Outra questão é que o cuidado no armazenamento é vital. Sendo um produto mais leve e um pouco frágil, é fácil danificá-lo se não for tratado com atenção.
O Mallory Trikxer Pratic oferece três funções em um só produto: mixer, batedor de claras e processador.
Prós
- Funciona como mixer, processador e batedor.
- As lâminas de alta performance garantem cortes consistentes.
- O design facilita a limpeza.
Contras
- A potência pode parecer um pouco baixa para alguns.
- O copo pode apresentar pequenas imperfeições na entrega.
- É necessário trocar acessórios para diferentes funções.
Usei o Mixer Mallory Trikxer Pratic e fiquei impressionado com sua versatilidade. A funcionalidade 3 em 1 permite que eu faça tudo, desde smoothies até sopas, sem a necessidade de ter vários aparelhos na bancada.
O sistema de lâminas é eficaz e consegue lidar com ingredientes mais firmes, o que é uma grande vantagem no meu preparo diário.
A potência de 500W realmente faz diferença. Contudo, em alguns momentos, eu senti que poderia ter sido um pouco mais potente para misturas mais densas.
Mesmo com isso, a facilidade de manuseio e eficiência compensa bastante. O copo resistente é ideal para preparar porções maiores. Fiz várias receitas e todas saíram com ótima textura.
Para quem busca um mixer que atende várias funções sem ocupar muito espaço, este produto é uma boa escolha.
Compacto e funcional, o Mixer Eos 3 em 1 se destaca pelo design ergonômico e acessórios otimizados, ocupando pouco espaço.
Prós
- Oferece potência de 850W para misturas eficientes.
- Tem design moderno em aço inoxidável.
- Conta com múltiplas velocidades para diferentes receitas.
Contras
- A capacidade do batedor poderia ser maior
- Lâminas do mixer são pequenas para misturas mais densas
- O batedor pode parecer frágil em uso intensivo
Uma das melhores partes do Mixer EOS é a sua potência. Com 850W, ele facilmente lida com diversas texturas, desde cremes até massas mais pesadas.
Eu testei várias receitas e, de fato, ele não decepcionou. A mistura fica homogênea em pouco tempo. O design em inox não é apenas bonito, mas também facilita a limpeza.
Os acessórios podem ser removidos com facilidade, o que realmente economiza um bom tempo após o uso. Fiquei feliz em ver que o material é resistente e a qualidade é evidente.
Porém, percebi que o batedor pode não suportar altas intensidades. Algumas misturas mais densas exigem um pouco mais de esforço do que eu esperava.
Com função turbo, 2 velocidades e 3 acessórios, o Mixer Britânia proporciona texturas mais homogêneas com menos esforço.
Prós
- Tem excelente potência de 400W.
- As hastes garantem durabilidade.
- Conta com função Turbo para misturar ingredientes mais difíceis.
Contras
- A haste com aberturas pode dificultar o uso com alimentos fibrosos.
- É um pouco pesado para manusear em longos períodos.
- É necessário verificar a voltagem antes da compra.
Usei o Mixer Britânia 3 em 1 e com suas duas velocidades e a potência de 400W, ele facilitou muito a preparação de diversos itens em minha cozinha.
Desde bater claras em neve até criar molhos e vitaminas, o aparelho faz tudo de forma rápida e prática.
Outro ponto positivo é a construção em inox, que não só contribui para a durabilidade como também torna a limpeza mais fácil.
O design é ergonômico, permitindo um bom manuseio, apesar do peso que pode ser um desafio ao usar por longos períodos.
Em contrapartida, a haste com aberturas pode ser um pouco inconveniente. Ao trabalhar com alimentos mais fibrosos, como vegetais, às vezes acaba criando um pouco de bagunça.
A Oster é conhecida por sua durabilidade e desempenho premium, e não é diferente no caso do Mixer Delight.
Prós
- A potência de 250W com função turbo que facilita o trabalho.
- Dispõe de lâminas que oferecem durabilidade e são fáceis de limpar.
- Tem design ergonômico que se adapta ao meu jeito de segurar.
Contras
- A tampa do copo pode acumular água, gerando um pouco de incômodo na limpeza.
- Pode não ter a potência ideal para tarefas mais pesadas.
- O copo é um pouco menor em comparação com outros modelos.
A experiência de usar o Mixer Delight da Oster foi bastante positiva. A potência é excelente para o dia a dia, permitindo que eu triture e misture ingredientes rapidamente.
A função turbo realmente faz a diferença, especialmente quando preciso de resultados rápidos. Com lâminas de alta performance, a mistura fica homogênea em pouco tempo.
O design dela se encaixa perfeitamente na mão, o que torna o uso mais confortável.
Entretanto, notei que a tampa do copo pode acumular água, o que requer um cuidado extra na hora da limpeza. Apesar disso, a maioria das partes é lavável em máquina, facilitando um pouco a manutenção.
Em termos de praticidade, a Oster entrega um bom resultado sem complicações. Para tarefas mais simples e para quem não precisa de um mixer de alta potência, este produto se saiu muito bem.
Com projetos ergonômicos e potência de 400W, o Daily Viva Black da Philips é indicado para quem busca potência e conforto.
Prós
- Tem design bonito e moderno que enriquece a cozinha.
- Dispõe de tecnologia Pro Mix que reduz a sujeira ao triturar.
- Acompanha acessórios úteis como copo on-the-go e mini processador.
Contras
- Pode ser necessário verificar a voltagem antes da compra.
- Às vezes, o botão de controle de velocidade pode ser sensível.
- O cabo é um pouco curto para algumas configurações na cozinha.
Comprei o Mixer Daily Viva da Philips Walita e a tecnologia Pro Mix realmente faz a diferença, proporcionando uma mistura uniforme com menos respingos, o que simplifica o processo de preparar receitas.
Outro ponto positivo é a facilidade de limpeza. O mixer é desmontável, o que facilita a lavagem de cada parte após o uso.
Também apreciei os acessórios que acompanham o produto, o copo on-the-go é muito prático para levar smoothies e sopas enquanto estou em movimento.
Entretanto, preste atenção na voltagem antes de comprar. No início, eu não verifiquei e isso poderia ter causado problemas.
Também notei que o controle de velocidade pode ser um pouco sensível, então é preciso cuidado ao ajustar.
Apesar desses pequenos detalhes, a experiência foi muito positiva e torna o preparo das refeições mais ágil e divertido.
Perguntas Frequentes
Qual a diferença entre mixer e liquidificador?
O mixer é compacto e ótimo para receitas rápidas. Já o liquidificador oferece mais potência, ideal para misturas mais pesadas.
Ambos têm suas vantagens, mas o mixer se destaca pela praticidade e facilidade de limpeza em preparos do dia a dia.
Posso usar mixer para triturar gelo?
Nem todos os modelos suportam gelo. É vital verificar no manual se essa função é recomendada pelo fabricante.
Usar indevidamente pode danificar o motor ou as lâminas, reduzindo o desempenho e a durabilidade do seu equipamento.
Mixers com mais velocidade são melhores?
Ter mais velocidades oferece controle sobre a textura dos alimentos, o que é ótimo para receitas variadas e mais precisas.
Você consegue ajustar conforme o tipo de preparo, desde molhos suaves até alimentos que exigem maior força e consistência.
O que considerar ao escolher um mixer?
Verifique a potência do motor, o material das lâminas, conforto do cabo e presença de acessórios úteis para seu uso.
Um bom mixer precisa ser resistente, funcional e compatível com o tipo de preparo que você realiza com mais frequência.
Vale a pena investir em mixers com acessórios?
Acessórios como batedores, copos e processadores aumentam muito a versatilidade e facilitam o preparo de receitas diversas.
Com esses extras, o mixer deixa de ser apenas um misturador e se torna uma verdadeira ferramenta multifuncional na cozinha.
Mixers são bons para picar legumes e alimentos duros?
Mixers até conseguem lidar com alguns ingredientes macios, mas não são ideais para picar legumes crus ou alimentos muito rígidos.
Para essas tarefas, multiprocessadores ou trituradores de alimentos são mais potentes, seguros e indicados para cortes uniformes e rápidos.
Conclusão
A gente sabe como o dia a dia pode ser corrido, e a última coisa que você precisa é complicação na cozinha. Por isso, escolher um mixer que realmente facilite sua rotina faz toda a diferença.
O mixer ideal é aquele que vai estar ali para ajudar, sem frescura, tornando seus preparos mais rápidos e gostosos.
Lembrando que a maior recomendação é o Mixer Black Decker M150, que oferece desempenho eficiente, facilidade de uso e ótimo custo-benefício para o dia a dia.
Com as opções que mostramos, você tem tudo para encontrar esse companheiro perfeito e deixar a cozinha muito mais prática.